29/5/2013
Conèixer el nivell de nutrients en les soques, amb una correcta interpretació, ens permet elaborar un programa d'adobat anual ajustat a les necessitats particulars de cada parcel·la (ja sigui de viticultura tradicional, com ecològica) la qual cosa permet al viticultor tenir la vinya en un òptim estat nutricional, a més d'un important estalvi de costos en adobs.
Els moments òptims per fer aquestes anàlisis, en els quals més estables es troben els nutrients a la planta i que serveixen de referència, són la floració i el verol, i donat que ja s'acosta la floració, des del Departament de Viticultura de VITEC inicia una campanya de recollida de mostres de tots aquells viticultors que puguin estar interessats en aquest servei.