3/12/2012
Els vins catalans del futur - 12 ampolles
En el que no deixa de ser una oferta comercial, el diari Ara afirma:
...hi ha una direcció i aquesta és inalterable. Ara, després dels temps dels vins contundents, robustos i alcohòlics, arriba el temps de la frescor, la finesa i l’expressivitat.
És realment aquesta la tendència actual en les preferències dels consumidors? Sigui com sigui, l'efecte snob o efecte moda és molt important en el món del vi i, per tant, cal tenir en compte la influència del diari català que més cuida la informació sobre vins. En tot cas; aquesta és la selecció del Ara
Apocalipsi 2011
DO Conca de Barberà; Ull de llebre, Merlot i Cabernet Sauvignon. 3 mesos de criança en fusta
Rec de Brau Cellers d'en Guilla 2011
DO Empordà; Garnatxa i Samsó. 8 mesos de criança en fustes noves
Xarel·lo NOSODOS Albet i Noya2012
DO Penedès; Xarel·lo
Miloca Samsó Vendrell Riverd C.B. 2011
DO Montsant; Carinyena - Samsó
Domaine Mont Noir Blanc 2009
AOC Côtes du Roussillon; Garnatxa Blanca i Vermentino. 6 mesos de criança en fusta
Tempus 2009 Altavins
DO Terra Alta; Cabernet, Carinyena, Garnatxa Borruda, Merlot, Syrah, Ull de llebre 8 mesos de criança en fusta
Cava Brut Nature 1+1=3
DO Cava; Macabeu, Xarel-lo i Parellada
Balma Mas Bertran
DO Penedès; Macabeu i Xarel-lo
Ferral Celler Castellet 2010
DOQ Priorat; Cabernet Sauvignon, Garnatxa negre, Garnatxa pelut, Merlot, Syrah
Laurona 2006
DO Montsant; Garnatxa negra, Carinyena, Merlot, Sirà, Cabernet Sauvignon
Quin Sidral10 Sentits 2010
Vi de taula; Montonega
Taleia 2010 Castell d'Encús
DO Costers del Segre; Sauvignon blanc i Semillon